秋ならやっぱりサツマイモスイーツ

"秋はサツマイモがおいしいです。

スーパーでは紅あずまがよく出回っておりますが、
私がオススメするのは、五郎島金時。
石川県の特産品です。

糖度が一般のサツマイモより高く、ハズレがないので、
ちょっと奮発して買ってみてください。

大きめのスーパーでも売られておりますが、インターネットでも購入が可能です。

では、次にその五郎島金時を利用したレシピを記載します。


■レンジで簡単、さつまいもとリンゴのバター煮■

○材料
 さつまいも 200g(一本)
 りんご   1個
 バター   大1

1.サツマイモは皮を厚めに剥き、サイコロ状にきります。
(1cm角程度)
きり終わったら水にさらし、アクを抜きます。

2.リンゴはいちょう切りにします。
皮がついていたほうが、仕上がりがピンクになり、キレイですが、皮の食感がイヤな方は剥いてください。

3.耐熱容器にサツマイモ、バター、リンゴを入れ、ラップをしてレンジで5、6分加熱します。

4.アラ熱がとれたら、火が通っているかチェックし、完成です。

お鍋を使用しないので、片付けが楽です。
ただし、蒸気でヤケドをしないように注意してください。

"

その他の管理サイト一覧



メニュー

闔と礼状

ィ祝いの礼状

牛・の礼状

昼Vと礼状

ィ見舞い、そのお礼

rジネスと礼状

相iの話

E場の人間関係

G節のお話

o済情報

Tイトについて